Wenches brownies med nøtter

Det er få ting som slår saftige hjemmelagede brownies. Denne oppskriften inneholder nøtter og er veldig enkel å lage. Den kraftige sjokoladekaken er perfekt som dessert med is og bærsaus eller som et innslag på kakebordet til kaffen. I denne browniesoppskriften har vi valgt å bruke Freia 70% Kokesjokolade - for en ekstra mørk fyldig smak av sjokolade.

Lett
Freia Kokesjokolader
Høst
Desserter
Bursdag
Morsdag
Farsdag
17. Mai
Valentine' s Day
Sommer

INGREDIENTS

200 gr nøtter : hasselnøtter, valnøtter, makedemianøtter og pekannøtter
100 gr Freia 70% Kokesjokolade
200 gr smør
450 gr sukker
4 stk egg
3 ts Freia Vaniljesukker
2 ts Freia Bakepulver
0.5 ts salt
3 dl hvetemel
Du trenger blant annet
stekebrett
liten langpanne 25x30 cm

Total Time 75

Overview

Det er få ting som slår saftige hjemmelagede brownies. Denne oppskriften inneholder nøtter og er veldig enkel å lage. Den kraftige sjokoladekaken er perfekt som dessert med is og bærsaus eller som et innslag på kakebordet til kaffen. I denne browniesoppskriften har vi valgt å bruke Freia 70% Kokesjokolade - for en ekstra mørk fyldig smak av sjokolade.

14

PREPARATION METHOD

Brownies
Grovhakk nøttene, og legg dem på et stekebrett kledd med bakepapir. Stekes på midterste rille i ca. 8 minutter.
Brekk kokesjokolade i biter, og legg i en bolle sammen med smør.
Sett bollen over vannbad, bruk en kasserolle med vann, vannet skal ikke nå opp til bollen med sjokolade, varm opp på middels varm plate til sjokoladen og smøret har smeltet, og rør så til en glatt blanding.
Rør inn resten av ingrediensene. Vend inn nøttene, og fordel deigen i en liten bakepapirkledd langpanne, ca. 25x30 cm.
Stek browniesene i ovnen på nederste rille ved 175 °C i 35-40 minutter. Brownies skal være myk inni. Stekes den for lenge, blir den tørr.
Avkjøl i formen i 10-15 minutter. Del kaken i biter, og legg over på en rist for videre avkjøling. Brownies er mykt, bruk en stekspade.
Oppbevares i tett boks, men egner seg godt å fryses.

Detail Tips

Kan bakes både med og uten nøtter.

Wenches brownies med nøtter

INGREDIENSER

Overview

PREPARATION METHOD

Detail Tips