Valentinskake

Valentinskake er perfekt for Valentines Day. Hjertelig, vakker og veldig god. Denne oppskriften har deilig nøttebunn, ostekakefyll og gelé på toppen. Pyntet med sjokoladehjerter, kommer den garantert til å smelte hjerter på alle hjerters dag.

Freia Kokesjokolader
Middels
Andre oppskrifter
Freia Gelé
Freia Kakepynt
Bryllup
Valentine' s Day

INGREDIENTS

Bunn
1 pk Freia Makronfyll
2 stk eggehviter
Fyll
200 gr Philadelphia Original
120 gr melis
1 ts Freia Vaniljesukker
3 dl lett rømme
3 dl kremfløte
1 pk Freia Sitrongelé
1 pk Freia Hurtig Gelé med Villbringebærsmak
Pynt
1 pk Freia Hvit sjokolade
1 pk Freia Melkehjerter
1 pk Freia Hjertestrøssel
1 pk Freia Dekorsjokolade Blonder
dekorativt bånd
Du trenger blant annet
bolle , visp, slikkepott, hjerteformet springform, bakepapir, kjele

Total Time 300

Overview

Valentinskake er perfekt for Valentines Day. Hjertelig, vakker og veldig god. Denne oppskriften har deilig nøttebunn, ostekakefyll og gelé på toppen. Pyntet med sjokoladehjerter, kommer den garantert til å smelte hjerter på alle hjerters dag.

10

PREPARATION METHOD

Bunn
Kaken kan like gjerne lages i en rund som i en hjerteform.
Stivpisk eggehvitene og vend inn makronfyllet med en slikkepott.
Ha bakepapir i bunnen av formen og fordel massen. Stekes på 180 °C i ca. 25 minutter. Avkjøl bunnen i formen på rist.
Ostefyll
Lag sitrongeléen som anvist på pakken, men halver vannmengden. Avkjøl.
Pisk Philadelphia, rømme, vaniljesukker og melis glatt i en bolle.
Pisk fløten stiv i en annen bolle.
Bland alt dette sammen. Tilsett den avkjølte geléen til sist.
Hell over den kalde bunnen, bre utover og sett kaldt i 3 timer.
Kok opp hurtiggeléen, avkjøl noe og hell over kaken. Sett kaken kaldt igjen til den er helt stiv.
Pynt
Smelt Freia Hvit Sjjokolade i vannbad eller mikrobølgeovn. Has i et kremmerhus og brukes som lim for å feste sjokoladehjertene.
Pynt som på bildet.

Valentinskake

INGREDIENSER

Overview

PREPARATION METHOD

Detail Tips