-
Bland smør og sukker godt sammen og rør inn egget. Vend inn hvetemel, salt og bakepulver.
Hakk sjokoladen i passe små biter og kna dette inn i deigen. Rull cookiedeigen til en pølse og legg i kjøleskapet i 45 minutter.
-
Forvarm ovnen til 175 grader.
-
Skjær skiver av cookiedeigen på ca 40 gram og legg på et stekebrett med bakepapir.
-
Stek cookiesne i ca 10-12 minutter.