Trippel sjokolade brownies

PREPARATION METHOD

• Slik lager du kaken:
  Forvarm ovnen til 170 °C på varmluft.
• Hakk nøttene grovt og sett dem til side.
• Knekk opp sjokoladen og smelt den sammen med smøret over vannbad.
• Rør egg og sukker sammen (bare blande ikke piske) og rør den smeltede sjokolade og smørblandingen ned i egg og sukkerblandingen.
• Sikt i mel, bakepulver, salt og kakao, og rør deigen godt sammen. Tilsett nøttene og bland dem godt inn i deigen.
• Hell over i en liten langpanne kledt med bakepapir.
• Hell over smeltet hvit sjokolade, og smeltet lys kokesjokolade i striper over kakedeigen. Bruk en skje og dra gjennom stripene slik at du får et marmorert mønster på toppen av kaken.
• Stek browniesene i ca 35 minutter - den skal vær litt deigete i midten.
• Avkjøl kaken i formen. Sett kaken kaldt i kjøleskap eller fryser så den blir helt kald før du kutter den opp.