Svømmebassengkake med gelé

Svømmebassengkake med gelé
No Video
  • Middels
  • Andre oppskrifter
  • Barnebursdag
  • Sommer
INGREDIENTS
  • Langpannekake (Man trenger to langpannekaker for å lage dette svømmebassenget, oppskriften her er til en kake.)
  • 3 stk egg
  • 4.5 dl sukker
  • 6.5 dl hvetemel
  • 3 ts Freia Vaniljesukker
  • 3 ts Freia Bakepulver
  • 4 ss Freia Regia Bakekakao
  • 2.5 dl melk
  • 250 gr smeltet smør
  • Smørkrem
  • 500 gr smør
  • 100 gr melis
  • 5 stk eggehviter
  • 150 gr sukker
  • Vann til svømmebassenget
  • 2 pk Freia Sitrongelé
  • turkis, blå eller grønn konditorfarge
  • Du trenger blant annet
  • bolle
  • visp
  • bakepapir
  • langpanne
  • kjele
  • Total Time 120 

Overview

      Overrask store og små med en litt annerledes kake i barnebursdagen. Denne kaken krever en liten innsats når det kommer til montering og dekorering, du trenger blant annet to langpannekaker til "byggemassen", blått geléhav, valgfrie badegjester og annen passende pynt. Men hva gjør man vel ikke for å kunne sole seg i bassengkake-glansen?
      16

PREPARATION METHOD

  • Langpannekake (lag to av denne)

    Pisk egg og sukker til eggedosis.
  • Bland alt det tørre og bland det vekselvis i eggedosisen med melk og smeltet smør.
  • Hell røren over i en stor langpanne, 40x36 cm, som er kledd med bakepapir. Stekes ved 180 °C i 30-40 minutter.
  • Smørkrem

    Pisk smør og melis hvitt.
  • Pisk eggehviter og farin, først over vannbad og deretter kald.
  • Bland det så langsomt i smørkremen.
  • Vann til svømmebassenget

    Lag geléene som anvist på pakken, og avkjøl den litt.
  • Farg "vannet" til ønsket farge. Sett den i kjøleskapet til den stivner.
  • Montering

    Legg den ene langpannekaken over på et fat. Skjær ut kanter av den andre langpannekaken og bygg høye bassengkanter. Se bildet.
  • Dekk kaken med smørkrem. Geléen hakkes opp med en kniv, før den fylles i bassenget. Pynt med figurer, parasoller og godteri etter ønske.

Detail Tips