Sjokoladeostekake med bær

Sjokoladeostekake med bær

Sjokoladekaker
Middels

INGREDIENTS

Ostekake
140 gr havrekjeks , knust
30 gr Philadelphia Original , smeltet
400 gr Philadelphia Freia
2.5 dl lett crème fraiche
8 gr smuldret gelatin , oppløst i 1/2dl vann
250 gr bærmiks , f. eks solbær, blåbær, jordbær, bringebær
Du trenger blant annet
kakeform , cirka 19 cm

Total Time 45

Overview

12

PREPARATION METHOD

Bland kjekssmulene i den smeltede kremosten, og press bunnen i en kakeform på cirka 19 cm, med avtakbar bunn.
Legg til avkjøling mens fyllet tilberedes.
Visp Philadelphia Freia sammen med crème fraiche til du får en jevn blanding.
Oppløs gelatinen i varmt vann slik som det står på pakningen. Rør gelatinen i Philadelphia-blandingen, og hell blandingen over kakebunnen og avkjøl.
Når ostekaken er klar, dekorer med friske bær på toppen av kaken.

Detail Tips

Pin It

© 2022 Mondelez Norge AS - Med enerett