Sjokoladekjeks med julepynt

PREPARATION METHOD

• Varm opp ovnen til 175 grader.
• Bland mel og bakepulver i en bolle.
• Rør sammen sukker, smør, egg, vanilje og kakao i en røremaskin eller med en håndmikser. Tilsett det tørre litt etter litt til det blir en jevn deig. Pakk i plastfolie og legg kaldt i minst en time.
• Rull ut deigen på en melet overflate til den er ca 1/2 cm tykk. Stikk ut kaker med ønsket fasong. Du kan bruke et glass eller pepperkakeformer.
• Stek kakene til kanten er sprø. Ca 10 minutter. La de kjøle av litt på brettet før du flytter dem til en rist og lar de bli helt avkjølt før du pynter med smeltet sjokolade og nonstop.