Sjokoladehjerte med osteglasur

En smakfull og eksotisk sjokoladekake med appelsin, kokos og osteglasur. Sjokoladehjerte med osteglasur er en kake som lages med ekte Freia Selskaps Sjokolade og såklart– kjærlighet.

Lett
Freia Kokesjokolader
Sjokoladekaker
Høst
Freia Bakeprodukter
Morsdag
Bryllup
Valentine' s Day

INGREDIENTS

Kakebunn
4 egg
175 gr sukker
100 gr smør
200 gr Freia Selskaps Sjokolade
1 stk appelsin (revet skall og saft)
60 gr hvetemel
1 ts Freia Bakepulver
1 ts Freia Vaniljesukker
1 dl kokosmasse
Glasur
200 gr Philadelphia Original
1 stk appelsin (revet skall og saft)
3 ss melis
1 pk Freia Sjokoladedekor Hjerter
Du trenger blant annet
hjerteformet kakeform

Total Time 70

Overview

En smakfull og eksotisk sjokoladekake med appelsin, kokos og osteglasur. Sjokoladehjerte med osteglasur er en kake som lages med ekte Freia Selskaps Sjokolade og såklart– kjærlighet.

8

PREPARATION METHOD

Kakebunn
Pisk egg og sukker til eggedosis.
Smelt smør og sjokolade, dette røres godt sammen.
Rør smør-sjokoladeblandingen og appelsinskall og saft i eggedosisen.
Bland hvetemel, bakepulver, vaniljesukker og kokosmasse og rør det sammen med det øvrige.
Fyll røren i godt smurt og melisdrysset form. Kaken stekes ved 175 °C i ca. 50 min i hjerteform på nederste rille. Avkjøles på rist.
Glasur
Rør Philadelphia osten myk og bland inn appelsinsaft og melis til en smidig glasur. Smør den over kaken.
Dryss revet appelsinskall, bruk ev. zestjern og lag tynne strimler av skallet og pynt med sjokoladehjerter.

Detail Tips

Hvis du ikke har hjerteformet kakeform, kan du bruke en liten rund form eller brødform som rommer minst 1 liter.

Sjokoladehjerte med osteglasur

INGREDIENSER

Overview

PREPARATION METHOD

Detail Tips