Pyramidesjokoladekake

Sjokoladekake i langpanne med et eksotisk utseende, pyntet med fersk fiken og Non Stop. Glasuren er laget med ekte mørk Freia Kokesjokolade 70% som gjør den ekstra kraftig og god.

Freia Kokesjokolader
Sjokoladekaker
Middels
Jul
Bursdag
Freia Bakeprodukter
Freia Kakepynt
Bryllup
Nyttår

INGREDIENTS

Kakebunn
6 stk egg
8 dl sukker
450 gr smeltet smør
2 dl melk
10 dl hvetemel
3 ts Freia Vaniljesukker
6 ts Freia Bakepulver
6 ts Freia Regia Bakekakao
Sjokoladeglasur
3 dl fløte
400 gr Freia Kokesjokolade 70%
50 gr smør
Dekor
1 pk Freia Hjertestrøssel
1 pk sølvkuler
1 pk Freia Appelsinstrøssel
1 pose Freia Non Stop
1 stk fersk fiken
litt appelsinskall
Du trenger blant annet
bolle , visp, kjele, langpanne

Total Time 70

Overview

Sjokoladekake i langpanne med et eksotisk utseende, pyntet med fersk fiken og Non Stop. Glasuren er laget med ekte mørk Freia Kokesjokolade 70% som gjør den ekstra kraftig og god.

12

PREPARATION METHOD

Kakebunn
Egg og sukker piskes til eggedosis.
Det tørre siktes og røres inn vekslevis med melk og smeltet smør.
Ha alt i en smurt og melet stor langpanne. Stekes på 190 °C i 35-40 minutter.
Del kaken i to. Del så den ene delen i en stor og en mindre del. Skjær til kvadratiske kaker.
Glasur
Gi fløten et oppkok og sett den til side, ha i hakket sjokolade.
Når sjokoladen har smeltet røres blandingen forsiktig sammen slik at den setter seg. Bruker du mørk sjokolade (Freia Kokesjokolade 70%) røres mykt smør i til slutt.
Smør på sjokoladeglasur på det største kvadratiske stykket.
Plasser neste oppå og gjenta prosessen til alle tre etasjene er på plass.
Pynt som på bildet.

Pyramidesjokoladekake

INGREDIENSER

Overview

PREPARATION METHOD

Detail Tips