Muffinstusenbein

Muffinstusenbein
No Video
  • Lett
  • Freia Kokesjokolader
  • Freia Topping
  • Cupcakes & muffins
  • Freia Bakeprodukter
  • Barnebursdag
INGREDIENTS
  • Muffins
  • 200 gr smør
  • 350 gr sukker
  • 6 egg
  • 450 gr hvetemel
  • 4 ts Freia Bakepulver
  • 3 dl appelsinjuice
  • Til lyse muffins
  • 1 ss hvetemel
  • 100 gr Freia Dronning Sjokolade
  • Til mørke muffins
  • 1 ss Freia Regia Bakekakao
  • Sjokoladekrem
  • 125 gr smør
  • 125 gr melis
  • 1 ss Freia Regia Bakekakao
  • 1 egg
  • Melisglasur
  • 125 gr melis
  • 1 ss vann
  • Pynt
  • sure eller salte føtter
  • skumjoggesko
  • Freia M med farger
  • gelepynt
  • Freia Non Stop
  • Total Time 90 

Overview

      Muffins er å finne i de fleste barnebursdager, og i denne oppskriften har vi laget mørke og lyse muffins med melisglasur, Non Stop, M, Gelépynt - og litt kreativitet - til et Muffinstusenbein! Dette er lett og lage, kjempegodt og lett og imponere små bursdagsgjester med.
      20

PREPARATION METHOD

  • Muffins

    Rør smør og sukker lyst og porøst.
  • Tilsett ett og ett egg og rør godt mellom hver gang.
  • Sikt i hvetemel iblandet bakepulver og vaniljesukker og rør inn appelsinjuice.
  • Del røren i to og bland inn kakao i den ene og hvetemel og hakket sjokolade i den andre. Det blir ca. 10 muffins av hver variant.
  • Fyll kakerøre nesten opp til kanten i muffinsformene og stek ved 175 °C i ca. 18-20 min i godt smurte muffinsbrett på midterste rille.
  • La muffins hvile i formene før de settes på en rist.
  • Sjokoladekrem

    Rør sammen melis, smør og kakao.
  • Spe med litt og litt sammenpisket egg til passe tykk krem (du trenger kanskje ikke hele egget).
  • Melisglasur

    Rør sammen melis og vann til en glatt glasur.
  • Pynting

    Smør sjokoladeglasur på lyse muffins og melisglasur på mørke muffins.
  • Pynt muffinsene etter smak, den ene kan pyntes med ansikt og bli hodet til slangen.
  • Sett pyntede muffins etter hverandre som en slange på et fat.
  • Pynt rundt muffinsene med sure/salte føtter og joggesko som bein til tusenbeinslangen.

Detail Tips

  • NB! Steketiden kan variere avhengig av størrelsen på muffinsformene.