-
Kakebunn:
Forvarm ovnen til 175 grader.
-
Smelt smør og kokesjokolade på svak varme og sett til side. Rør godt sammen.
-
Pisk egg og sukker til eggedosis, og pisk inn smør- og sjokoladeblandingen.
-
Vend inn resten av ingrediensene og hell røren i en smurt kakeform på ca 25 cm.
-
Stek kaken i 45-50 minutter og la den avkjøles helt før den deles i tre lag.
-
Glasur:
Smelt smøret, rør inn bakekakao, vaniljsukker, melis og kaffe. Rør rundt til glasuren har ønsket konsistens.
-
Smør glasuren utover kaken.