Gulrotkake

Gulrotkake

No Video

Middels
Høst
Frosting & glasur

INGREDIENTS

Kakebunn
4 stk egg
270 gr sukker
180 gr hvetemel
2 ts natron
2 ts kanel
1 ts salt
1 ts Freia Vaniljesukker
1 ts Freia Bakepulver
1.5 dl olje
3 dl revne gulrøtter
1 pk Freia Apsikat
Glasur
85 gr Philadelphia Light
1 ts Freia Vaniljesukker
50 gr smør /margarin
125 gr melis

Total Time 90

Overview

8

PREPARATION METHOD

Pisk egg og sukker til eggedosis. Sikt inn hvetemel, natron, kanel, salt, Freia Vaniljesukker og Freia Bakepulver. Riv gulrøtter (press ut overflødig saft). Rør inn olje, gulrøtter og Freia Apsikat. Fyll røren i en smurt springform (ca 24 cm i diameter), og stek kaken på nederste rille til den er gjennomstekt. (190 °C i ca 45-60 minutter). Avkjøl på rist. Rør sammen glasuren og pynt gjerne med Freia Apsikat.

Detail Tips

Pin It

© 2022 Mondelez Norge AS - Med enerett