Geléglaserte epler

PREPARATION METHOD

• Lag gelé som anvist på pakken, tilsett 1 kanelstang. Behold geleén i kjelen. Skrell eplene, ta ut kjernehusene med et utstikkerjern. Legg eplene ned i geléen, (væsken skal dekke dem). La det hele få et nytt oppkok. Sett ned varmen til middels og la det småkoke i 10-15 minutter, til eplene er blitt myke. Snu eplene forsiktig med jevne mellomrom under småkokingen. Ta opp eplene, og la dem renne av seg på en rist. Avkjøles. Sil geléblandingen og la den stå i romtemperatur, mens eplene avkjøles helt i kjøleskap. Når geléen tykner litt tas eplene ut. Hell geléen forsiktig over ett og ett eple slik at de blir glaserte. Pynt med mynteblad og server med vaniljesaus. Pisket krem smaker også godt til.