Print Friendly Logo
PrintClose

Fotballkake

Fotballkake

·          3 egg

·          4 dl sukker

·          300 g smeltet smør

·          1 dl melk

·          5 dl hvetemel

·          1 ½ ts Freia vaniljesukker

·          3 ts Freia bakepulver

·          3 ss Freia kakaopulver

 

Egg og sukker piskes til eggedosis, det tørre siktes i og røres inn vekslevis med melk og smeltet smør.

Ha alt i en smurt og melet halvball kakeform. Stekes på 180°C i 40-50 minutter.

 

Sjokoladeglasur

 

·          3 dl kremfløte

·          400 g Freia Dronningsjokolade

·          50 g smør

 

Gi fløten et oppkok og sett den til side, ha i sjokoladen. Når sjokoladen har smeltet røres blandingen sammen slik at den setter seg. Mykt smør røres i til slutt.

 

Dekor

 

·          1 rull marsipan (hvit eller farget)

·          1 pk Freia Non Stop

·          1 pk Freia Sølvkuler

·          100 g Freia Dronningsjokolade

·          1 pk Freia Hakkede Mandler

·          Kokos farget med konditorfarge

·          Kakelys

 

Smør på glasuren. Del marsipanen i sekskanter. Pynt etter bildet. Tegn på navnene med smeltet sjokolade fylt i kremmerhus. Ha kokosen i en plastpose. Tilsett noen dråper konditorfarge og rist godt så kokosen blir jevnt farget. Bruk kokos til gress og lag linjestreker av hakkede mandler.

 

Tips: Skriv navnet til alle i selskapet eller til de store fotballheltene – garantert suksess!